Girassol – Helianthus annuus
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O Girassol – Helianthus annuus é uma herbácea, pertence à família Asteraceae, nativa da América do Norte e Central, vigorosa, anual, caule, piloso, com altura variando de 0,60 cm à 4 metros de altura.
O Girassol recebe esse nome porque sua flor acompanha a trajetória do sol, do nascente ao poente.
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Descrição
Folhas pecíoladas, serrilhadas e frequentemente pegajosas.
Inflorescências tipo capítulo são muito grandes podendo atingir 30 cm de diâmetro. Nelas são agrupadas dois tipos de flores diminutas, as periféricas liguladas e as centrais, férteis e hermafroditas, protegidas por brácteas. São encontradas em diversas cores, porém a cor amarelo ouro é a mais famosa e mais comum.
A planta apresenta um comportamento característico conhecido como heliotropismo, isto é, segue o sol.
Usada na decoração de jardins, isolada ou em conjunto formando maciços em amplos espaços gramados; também se desenvolvem bem em vasos e jardineiras.
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Cuidados com o Girassol
Clima: Tropical, Subtropical, Mediterrâneo, Oceânico.
Cultivada a pleno sol.
Em solo fértil, rico em matéria orgânica, profundo, com pH entre 6 e 7,5 e drenável.
As regas devem ser regulares, mantendo o solo levemente úmido. Quando estabelecida tolera curtos períodos de seca.
O Girassol é dotado de um sistema radicular, que se aprofunda no solo por cerca de dois metros de profundidade, aumentando a capacidade de absorção de água e nutrientes.
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Uso na Medicina Popular
A semente contém vitamina A, vitaminas do complexo B, vitamina E, cálcio, fósforo, potássio e ferro.
O consumo periódico das sementes estimula o relaxamento muscular e dos vasos sanguíneos, controlando a pressão arterial.
O chá de folhas de girassol e adstringente, diurético e expectorante, sendo usado no tratamento de febres altas.
Todas as informações fornecidas neste site são apenas para fins informativos. Por favor, procure aconselhamento profissional antes de iniciar qualquer tratamento.
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Usos
A partir do seu óleo, produz-se o biodiesel tornando-se uma excelente fonte de energia renovável.
São especialmente indicadas para as crianças cultivarem, devido ao rápido desenvolvimento e ciclo de vida, tornando-se muito educativas.
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Propagação
Multiplica-se por sementes plantadas na primavera que floresce em 70 dias.
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