Sálvia – Salvia splendens

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A Sálvia – Salvia splendens é uma herbácea, pertence à família Lamiaceae, nativa do Brasil, perene, ereta, semilenhosa, subarbustiva, de 30-80 cm de altura e muito ornamental.

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Descrição

Folhas ovaladas, membranáceas, de coloração verde-escura, brilhantes, de margens denteadas, de 7-12 cm de comprimento.

Flores de coloração vermelha intensa, em espigas terminais, acima da folhagem, com fragrância que lembra o abacaxi, ocorrem também variedades de flores brancas, róseas, roxas e de porte anão. Surgem quase o ano inteiro e atraem beija-flores e borboletas.

Em paisagismo é usada formando maciços densos em meio a gramados; ao longo de caminhos; em bordaduras de canteiros; e em vasos e jardineiras.

As flores cortadas são duradouras em buquês frescos.

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Cuidados com a Sálvia

Clima: Tropical, Subtropical Equatorial, Mediterrâneo.

É tolerante a baixas temperaturas.

Cultivada a pleno sol, mas em regiões muito quentes aprecia a meia sombra.

Solo fértil, rico em matéria orgânica, enriquecido com farinha de osso e bem drenado.

As regas devem ser regulares, mantendo o solo levemente úmido.

Adubar a cada 30 dias, durante a florada com adubo líquido NPK 4-14-8, usando a metade da dose recomendada pelo fabricante. Sempre regar primeiro antes de fertilizar para evitar queimar as raízes.

As raízes das Sálvias são sensíveis a altos níveis de sais presentes nos substratos, razão pela qual os especialistas recomendam evitar altas concentrações de fertilizantes.

Remover flores secas e velhas para revigorar a planta.

Depois da florada ela pode ser podada, para estimular novas brotações.

Apesar de ser perene os canteiros devem ser renovados anualmente com novo plantio de mudas, devido a perda de vigor das plantas.

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Uso na Culinária

A Salvia splendens é muito usada na culinária em sobremesas e bebidas.

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Propagação

Multiplica-se principalmente por sementes.

Sob as condições certas, as sementes geralmente germinam dentro de 12 a 15 dias.

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